いただきまーす♪

ウチゴハンは最近はなかなか作る事ないんだけど、最近作ってみたいと思ってチャレンジしたのが『ペンネゴルゴンゾーラ』

これは最初に食べたのは１０年以上前にイタリア料理のお店なんだけど、それからなかなか食べる機会がないんだけどね～
で、思い立って今回ウチゴハンで作ってみました。

ネット、レシピを探して材料を購入していよいよチャレンジ
ゴルゴンゾーラだけではなく、モッツァレラチーズも入れて、白ワインも入れてねー。
写真のように見た目は思っていた思っていた以上の仕上がり
部屋に漂う香りも「これ！これっ！」って感じでいい感じ。

さっそく、食べてみる事に～。
しかーし・・・・。

「しょっ、しょっぱい！！」
ペンネを茹でる時にも塩を入れたし、チーズにも塩って入ってるでしょう。
思っていた以上に塩味が強くってねー。
半分も食べないうちにギブアップ

今後、研究が必要だわ～

そんな今日のウチゴハンは、「ミートソース」でした♪
デザートはかなりお買い得だった「ピオーネ」デス
今回は美味しくいただきました